Конвектоматът представлява универсален вид камера за готвене, използващ горещ въздух за готвене на продукти. За разлика от обикновените печки, конвектоматът съдържа вентилатор, който движи подгрятия въздух равномерно в цялата обем. Тази система осигурява по-ефективно печене и по-добро ястие. Благ